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Recettes de galette de sarrasin

Comment cuisiner de galette de sarrasin et de noix de saint-jacques ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de galette de sarrasin et de noix de saint-jacques de votre choix.

Dernières recettes de galette de sarrasin et de noix de saint-jacques par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de galette de sarrasin et de noix de saint-jacques qui changent !

Makis bretons aux Noix de St-Jacques
Makis bretons aux Noix de St-Jacques
Jackie Jackie
Des Makis bretons aux Noix de St-Jacques ou quand la Bretagne rencontre le Japon ! Une recette que j’ai créée en me demandant si les saveurs allaient s’accorder et je dois dire que finalement pas de mauvaise surprise en bouche. J’ai remplacé (tout en la conservant dans la recette) par une galette de sarrasin , puis le riz par du sarrasin grillé appelé aussi Kasha.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox Krampouz
Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Saint-Jacques à la crème de chou-fleur
Saint-Jacques à la crème de chou-fleur
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Une recette exquise à tester pour l'ouverture de la saison des saint-jacques ! La crème de chou-fleur peut se préparer à l'avance et il suffira de sauter les saint-jacques à la minute. La saveur douce de la crème de chou-fleur s'accorde parfaitement aux noix de saint-jaques sautées.

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Les coquilles saint-jacques sont de retour !
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Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.

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